本報(bào)山亭訊 為進(jìn)一步提升消費(fèi)者食品安全意識(shí)，近日，山亭區(qū)食藥監(jiān)局開(kāi)展“小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)”知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，邀請(qǐng)6家“食安山東”示范企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品展示，營(yíng)造一個(gè)吃得安全、買(mǎi)得放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，山亭區(qū)食藥監(jiān)工作人員向前來(lái)咨詢(xún)的群眾發(fā)放宣傳材料，介紹食品“三小”條例、食品“三小”常識(shí)和保健食品化妝品知識(shí)等方面的內(nèi)容，仔細(xì)講解合法產(chǎn)品的辨別、違法保健食品化妝品廣告和消費(fèi)陷阱等知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)接受投訴舉報(bào)。在宣傳站設(shè)置了食品安全快速檢測(cè)點(diǎn)，對(duì)群眾送來(lái)的果蔬、生鮮肉、食用油等進(jìn)行快速檢測(cè)，共檢測(cè)食品26批次。

　　20余家企業(yè)負(fù)責(zé)人、群眾代表實(shí)地觀摩了棗莊華寶牧業(yè)有限公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展了“食安山東”百家“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)，企業(yè)之間進(jìn)行了業(yè)務(wù)座談和交流，相互學(xué)習(xí)好經(jīng)驗(yàn)好做法，讓群眾近距離接觸食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，觀摩車(chē)間布局、生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量管控等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。