臺(tái)兒莊中和堂藥棧的百年興衰史  

    大眾網(wǎng)棗莊2月22日訊 中國(guó)醫(yī)藥源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自神農(nóng)開(kāi)藥學(xué)之先河以來(lái)，經(jīng)歷了數(shù)千年的發(fā)展歷程，為中華民族的生息繁衍做出了巨大貢獻(xiàn)。
    臺(tái)兒莊中和堂藥棧創(chuàng)辦于1908年（清光緒三十四年），由滕縣中和堂藥棧派邱德法來(lái)臺(tái)兒莊鎮(zhèn)創(chuàng)辦，坐落在丁字街南頭（今順河街北頭）路東，有門(mén)市一座，后為近二畝大院。藥棧資金雄厚，藥材齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)，享有盛譽(yù)，為臺(tái)兒莊及周邊數(shù)十里內(nèi)之著名藥店，為當(dāng)?shù)厝嗣窠】底龀隽藲v史性的貢獻(xiàn)。
    當(dāng)年在中和堂工作過(guò)的李景周老人今年85歲，現(xiàn)和老伴在臺(tái)兒莊金莊小區(qū)居住。雖然已到耄耋之年，但是他身板硬朗、精神矍鑠，思維亦非常敏捷。他拿出了一本厚厚的油印《臺(tái)兒莊區(qū)醫(yī)藥志》，憑著清晰的記憶，向我們講述了中和堂的歷史。
    滕縣中和堂的大東家過(guò)去當(dāng)過(guò)小皇帝的老師，所以家境殷實(shí)，隨著生意的擴(kuò)大，1908年又在臺(tái)兒莊開(kāi)了分店，相當(dāng)于連鎖店。臺(tái)兒莊中和堂藥棧的資金、人員皆由滕縣中和堂分派，有掌柜、二掌柜、管賬先生、 大伙計(jì)、二伙計(jì)、學(xué)徒工、4名專(zhuān)職藥工，還有兩名炊事員。創(chuàng)辦之初，領(lǐng)東掌柜為邱德法，時(shí)有從業(yè)人員17名，人員之多，分工之細(xì)，居臺(tái)兒莊各藥店之首。
    臺(tái)兒莊區(qū)氣候溫和，雨量充沛，兼有低山丘陵、澇洼和平原三種地形，適宜多種中藥材的生長(zhǎng)。中和堂的貨源廣泛，除收購(gòu)地產(chǎn)藥材和外地藥車(chē)送來(lái)的藥材外，還經(jīng)常派專(zhuān)人到天津、上海等城市采購(gòu)中成藥、西藥和名貴中藥材。中和堂很講究藥材質(zhì)量，收購(gòu)時(shí)，次貨一律不收，加工時(shí)，遵古炮制、一絲不茍。藥棧主要配制六味地黃丸、木香順氣丸、冰硼散、太乙膏、化毒丹等，品種之全為其他藥店所不及。中和堂自開(kāi)業(yè)起就賓客盈門(mén)，藥店為招攬生意，狠下了3年工夫，發(fā)誓3年內(nèi)售好藥、不賺錢(qián)，藥品都以低價(jià)乃至賠本出售。這期間雇工一應(yīng)人等的開(kāi)支均由老板抽取其他收入補(bǔ)濟(jì)，來(lái)購(gòu)藥的顧客認(rèn)為中和堂的藥確實(shí)貨色好、價(jià)格廉，于是口口相傳、廣為知曉。
    臺(tái)兒莊中和堂藥棧根子硬，藥材齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)實(shí)，很快就享有盛譽(yù)。江蘇的邳縣、銅山縣北部地區(qū)和蘭陵、蒼山等地皆來(lái)此進(jìn)藥。藥材和中成藥批發(fā)業(yè)務(wù)越做越大，當(dāng)年門(mén)庭若市，銃筒叮當(dāng)之聲震天響，開(kāi)票、計(jì)價(jià)、收款、取藥、包裝，一片繁忙景象，逐漸代替了當(dāng)?shù)乩献痔?hào)仁壽堂藥店的批發(fā)業(yè)務(wù)。
    中和堂的生意只所以日益興隆，還與其良好的服務(wù)態(tài)度密切相關(guān)。中和堂內(nèi)設(shè)坐堂先生，既出售藥材，又方便群眾看病。每有顧客來(lái)店，先由小伙計(jì)讓座、獻(xiàn)茶、敬煙，熱情問(wèn)候，稍事休息，再談購(gòu)藥事宜。問(wèn)明后，列單付柜抓藥，分類(lèi)各包，然后對(duì)單驗(yàn)查，無(wú)誤后，方送顧客離店。對(duì)遠(yuǎn)方來(lái)店批發(fā)購(gòu)貨的顧客，除敬煙、獻(xiàn)茶外，還安排吃飯、住宿，晚飯后安排洗澡，為遠(yuǎn)方的客人解乏。有時(shí)掌柜的還陪顧客逛街、看戲、瀏覽市容，體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土民情，掌柜抽不出時(shí)間時(shí)，另派專(zhuān)人作陪，因此，顧客來(lái)店皆有“客至如家”之 感。中和堂店門(mén)兩側(cè)當(dāng)年的對(duì)聯(lián)為:“中正存心深積德，和平養(yǎng)氣廣生財(cái)”，正是靠“積德生財(cái)”，中和堂名聲在外，民國(guó)初年曾有一軍官說(shuō)道:“我到過(guò)的地方不算少，惟獨(dú)臺(tái)兒莊有三好:一是中和堂的藥好，二是泰山廟朱家的饃饃好，三是前河崖彭家飯館的菜好�！�
    1938年3月，日本侵略軍進(jìn)攻臺(tái)兒莊，中和堂藥棧毀于戰(zhàn)火。11月，滕縣人張玉琨，原為中和堂藥棧的伙計(jì)，在臺(tái)兒莊鎮(zhèn)丁字街開(kāi)了德和祥藥棧。1939年5月，中和堂經(jīng)過(guò)整修后和其他中西藥店（房）陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但其因損失過(guò)大，終未恢復(fù)元?dú)�，業(yè)務(wù)盛勢(shì)逐漸讓位于戰(zhàn)后新建的德和祥藥棧。至1949年，臺(tái)兒莊地區(qū)計(jì)有帶堂號(hào)的中藥店25家，西藥房3家，其中較大的就是中和堂藥棧和德和祥藥棧。
    建國(guó)后，黨和政府非常關(guān)心醫(yī)藥商業(yè)的發(fā)展，1956年1月公私合營(yíng)時(shí)，中和堂藥棧經(jīng)理張干才率職工7人，全店加入了公私合營(yíng)臺(tái)兒莊中和堂藥店。（張嚴(yán)新）